私のお店「Le Plat(大皿)」は、肩の凝らない、とてもリラックスできるお店です。 当店ではお客様に喜ん頂けるよう気さくな雰囲気の中で、色々な料理を お出ししております。 オリジナルの一品料理から本格的なフランス料理まで、 この道30年間の成果としていずれも私なりにアレンジし、 発展させた味覚であると自負しております。 木曜日は私が自ら釣り上げた新鮮な魚を召し上がって頂けます。また、 5月21日4人のフランス人が当店に来ました 驚くほどにその中にビックスター、ジャン・レノがいまして、非常に喜んで当店の 大黒柱にサインして下さいました。 毎日のように、いろいろと工夫を凝ら頑張っておりますし,また月ごとにイベントを行っております。 本格的なヨーロッパの味を損なわないで、四季折々のうつろいと料理の数々を、 しかも舌に親しみを感じるお料理、ヨーロッパの人々の間に伝わっている深い味を 気楽なお値段でいろいろ楽しんで頂ける店として「る・ぷら」へどうぞ! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・シェフ 三好 庸介 |
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